: 24.05.26 19:41. : Банкет или фуршет: кто организует кейтеринг в Москве?
Гостей будет около 50 человек. Стоим перед выбором формата: классический банкет с рассадкой или свободный фуршет с музыкой? Склоняемся к второму, чтобы гости могли свободно общаться. Ищем надежный кейтеринг в Москве, который предложит разнообразное меню.
Здравствуйте. 50 человек — это много, и если хотите общения, выбирайте фуршет. Мы заказывали корпоратив в таком формате. Кейтеринг должен быть заране организованн по времени, доставка еды должна произойти минута в минуту. Всё это можно заказать в компании организаторе кейтеринга Вкус жизни - кейтеринг, фуршеты и доставка https://vkuszhizni-catering.ru/ Нам подготовили индивидуальное меню, учли наши пожелания по мясу. Офисный обед так не организуешь. Банкет был бы слишком официальным, а тут все расслабились, общались и пили шампанское. Рекомендую проверить наличие достаточного количества персонала на одного гостя.
Мы тоже сомневались, но выбрали фуршет. И не пожалели! Сервировка стола юыла безупречна. Выездное обслуживание позволило нам наслаждаться праздником в свободном формате. Рекомендую!
Алкоголь на фуршете расходится быстрее, чем еда. Рассчитывайте бар с запасом. Лучше сделать отдельные стойки с напитками в разных концах зала, чтобы разбить поток людей. Кофе-брейк зона тоже должна быть вместительной. Для такого большого количества гостей - 50 человек все должно быть заранее продуманно.